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Aktuelle Informationen zum Tee-Forum: TeeTalk.de - Das TeeForum und die Tee-Community für Teetrinker, Teegenießer und Teeliebhaber. Hier gibt es Themen zu den Teesorten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Oolong Tee, Pu-Erh-Tee, Weißer Tee, Gelber Tee, Kräutertee, Früchtetee, Rooibus Tee, Honigbusch Tee. Mate Tee usw.

Tags: tee schwarzer-tee grüner-tee oolong-tee pu-erh-tee
Einträge: 30 Kategorie: Hobby, Freizeit, Lifestyle
aktualisiert am: 04.04.2013 - 12:30:17
Feed-Einträge:
Hallo zusammen!   Ich bin ab heute ein Teil dieser Tee-Community und freue mich sehr darauf, hier viel über das Thema Tee zu lernen. Das ist nämlich auch der Grund, warum ich mich hier angemeldet habe! ich trinke wirklich gerne Tee, kenne mich aber leider nicht so gut in diesem Bereich aus.    Ich wünsche allen Teeliebhabern hier im Forum einen schönen Feiertag!   LG,   Maddin
Eine einfache und recht beeindruckende Funktion, ist das direkte Einbinden von eigenen Galeriebildern in den eigenen Text.   Sobald man eigene Bilder in die Galerie eingestellt hat, geht man im Editor einfach auf die Schaltfläche "Meine Multimediainhalte". Dort wählt man links "Galleriebilder" aus und hat sofort eine Ansicht aller eingestellten Galleriebilder. Nun einfach auf eines dieser Bilder drücken und schon wird ein passender Code im Editor erzeugt, welches nicht nur das Bild beim draufklicken anzeigt, sondern auch mehrere Infos zum Foto, wie zum Beispiel die Kommentare. Hier ein Beispiel (einfach mal draufklicken):   So kann der Betrachter auch gleichzeitig dazu animiert werden, das Bild sofort zu bewerten oder direkt zu den Kommentaren des Bildes zu wechseln um dieses selbst zu kommentieren.   Wählt man links aber "Galeriealben" aus, kann man einen direkten Link mit Bild, zum jeweiligen Album in der Galerie einabauen. Album: Asiatisches Essen in Kassel 7 Bilder 2 Kommentare  
Hallo, darf ich meinen stillen Tee-Helfer vorstellen, der mir vor Jahren von meiner Liebsten mal als "Gag" geschenkt worden ist:     Er ist sehr nützlich und immer an Tee interessiert, dabei schaut er gerne tief in die Tasse ...     ... wenn seine Zeit ablaufen ist, zieht er sich mit einem Klingelton schnell zurück ...     ... und ruht sich wieder aus, dabei bleibt dann für mich immer ein gut durchgezogener Tee zurück:     Also ich möchte ihn nicht mehr missen! Ich habe allerdings keine Ahnung, wo meine liebsten diesen netten stummen Helfer gekauft hat ...   Viele Grüße!              
Hallo liebe Teegemeinde,   zunächst wünsche ich euch allen Frohe Ostern aus dem Süden Niedersachsens!   Obwohl ich dem Forum schon vor eineinhalb Monaten beigetreten bin, komme ich erst heute dazu mich vorzustellen. Im Folgenden nun mein Teelebenslauf;-)   Dem Tee bin ich seit ungefähr 10 Jahren verfallen, wobei ich anfangs (die ersten 3 Jahre) überwiegend aromatisierte Tees trank. Da ich damals noch Schüler war, waren hochwertige Tees noch zu teure für mich und vermutlich hätte man es auch als „Perlen vor die Säue werfen“ bezeichnen können;-) Nach einiger Zeit jedoch versuchte ich mich an den teureren Supermarkttees und war besonders von zwei Sorten beeindruckt: 1. Ostfriesentees (besonders Bünting und Thiele) sowie 2. dem grünen Tee von Teekanne (kann ich heute nicht mehr sehen). Da die konsumierten Teemengen aber irgendwann unendlich groß wurden und der Teekannetee mir zu teuer wurde, war der Chun Mee von Aldi für 2 Jahre meine Hausmarke.   Meine Teesucht zu hochwertigeren Tees begann zu Beginn meines Studiums bei einem Ausflug in Hamburg als ich eine Teeverkostung besuchte. Hier lernte ich das „vom Blatt trinken“ (Key hat dazu mal irgendwo hier im Forum ein Video verlinkt, finde es aber nicht mehr), was den Konsum von teureren Tees auf Grund der geringeren Teedosierung doch sehr erschwinglich macht. Diese Methode begeistert mich bis heute, da die Nuancen so besonders deutlich werden (einigen sind die Tees so eventuell etwas zu bitter, aber man gewöhnt sich an die Bitterkeit, die ich heute kaum noch wahrnehme; am liebsten sind mir aber nicht bitternde Tees).   Nach dem Verkostungsbesuch in Hamburg begann ich meinen Teeschrank auszuräumen. Es war für mich an der Zeit einen Teehändler zu suchen. Nachdem ich heute doch viele Teegeschäfte besucht habe, muss ich sagen dass mein zuerst betretenes Teegeschäft ein Paradies war: Ein Teegeschäft, das mit besonders viel „Liebe zum Tee“ betrieben wird und mich noch heute mit immer neuen Sorten überrascht. So begann ich mich besonders durch das grüne Sortiment zu testen und blickte immer mal gerne über den Tassenrand zu den Schwarzen (besonders chinesischen), Oolongs sowie Weißen Tees rüber. Auch neue Zubereitungsmethoden begann ich ab jetzt auszuprobieren.   Den Einstieg zum Pu erh erhielt ich vor eineinhalb Jahren als ich das erste Mal bei einem chinesischen Händler bestellte. Hierbei landeten zwei Pu erhs im Warenkorb, wobei ich sagen muss, dass das absolute Blindeinkäufe aus einem über 1000 Pu erhs umfassenden Sortiment waren. (Bei diesen chinesischen Händlern bin ich heute noch total überfordert, lerne aber viel durch eure Beiträge;-) ) Zufällig wählte ich sowohl einen shou als auch einen sheng Pu erh aus, wobei ich letzteren (zum Glück) zuerst verkostet hatte. Ich war von diesem ziemlich überrascht, da er doch grüner war als ich dachte. Hätte ich den shou zu erst probiert, würde ich heute vermutlich keinen Pu erh mehr angucken. Dieser führte beim erstmaligen Trinken zu ziemlich starken „Würgreizen“. Soviel erst einmal zu meinem Teelebenslauf.   Interessiert bin ich an allem, was von der Camillia-Pflanze abstammt. Ansonsten sind meine Hobbys laufen, lesen und komplexe Musik (hier besonders Opern sowie die ähnlich wie Tee vielfältige Metal-Welt).   Ich wünsche euch weiterhin schöne Feiertage sowie ein paar entspannende Teestunden.   Bis bald, Soltrok
hab hier einen sehr interessanten tee, den man allerdings ohne es zu wissen, nicht leicht einordnen kann.   was glaubt ihr, was es für einer ist?     es ist ein RATEspiel, das der unterhaltung dienen soll. also habt keine angst davor, einen falschen tip abzugeben.   zu gewinnen gibt es dieses mal nichts, beim nächsten mal dafür aber das doppelte...
Hi,   da ich neben Teetrinken schon länger gerne über ebay alles mögliche aus China bestelle (Stichwort: Gadgets) hab ich hier ma drei Dinge die fürs Teekochen brauchbar sind:   No1: http://www.ebay.at/itm/220586153213?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649 Die Samakanne aus China. Gibts auch aus Deutschland, nur zahl ich da als Ã-sterreicher Versandgebühren, hehe.   No2: http://www.ebay.at/itm/190702535120?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649 Ein USB Temperaturmesser. Kommt mit nem Programm. Funktioniert ganz gut. Leider bin ich noch ned dahinter gekommen wie und obs einen Alarm für das ereichen einer Tempuntergrenze gibt.   No3: http://www.ebay.at/itm/120958151611?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649 Der kontaktlose Temperaturmesser. Ist noch aufm Weg aber ich hab denselben in einem holländischen Onlinteeshop (etwas teurer) gesehen, also sollte funktionieren.   Sind alles Spielereien, wenn wer ähnliche kennt nur her damit .   lg kumi   p.S: Generell hat ich beim Bestellen aus China noch keine gröberen Probleme (hab ca. 50mal alles mögliche bestellt). Die meisten Shops sind bei allem möglichen sehr kulant und würden meist sofort den ganzen Betrag zurücküberweisen. Man sollte wenn möglich unter 26Euro, zwecks Zolluntergrenze bleiben.
Als kleine Motivation für neue Mitglieder und als Schutz vor Spammern, werden einige Features im TeeTalk, erst beim Erreichen bestimmter Beitragszahlen frei geschaltet.   Bis 10 Beiträge: Maximale Anzahl an gespeicherten Privaten Nachrichten: 20 Maximale Gesprächspartner pro Privater Nachricht: 1 Versenden von Privaten Nachrichten alle 24 Stunden: 10 Maximales versenden von Privaten Nachricht: 1 alle 10 Minuten Ab 10 Beiträge: Maximale Anzahl an gespeicherten Privaten Nachrichten: 50 Maximale Gesprächspartner pro Privater Nachricht: 5 Versenden von Privaten Nachrichten alle 24 Stunden: 40 Maximales versenden von Privaten Nachricht: 1 jede Minuten
Hi,   ich hab unerwarteterweise einen Grüntee in einer Blechdose erhalten. "Hatte das daheim rumfliegen und hab gehört das du gerne Grüntee trinkst, ist von nem chinesischen Geschäftsmann, ist ein Grüntee oder?"   In der Blechdose ist ein Extrasäckchen in dem der Tee luftdicht verpackt war. Drinnen der Tee und so ein Silikonsäckchen das die Feuchtigkeit anzieht (?). Duften tut er nach Frische/Leichtigkeit (Generell ist mein Geschmackssinn noch sehr flach und so meine Beschreibungsversuche).   Beim reinkippen in die vorgewärmte Kanne kommt der unverkennliche Duft, den ich vom Gyokuro kenn, herausgeströmt, wenn auch nicht ganz so intensiv. Der erste Aufguss mit 4g auf 200ml/ 65Grad/ 1min ergibt einen gut trinkbaren Tee obwohl die Aufgussfarbe sehr zart ist. Der 2. ist etwas besser und beim dritten mit ca. 75Grad und 1min hab ich den Tee gekippt, weil bitter.   Nun hab ich im Inet einen Long Jing mit Japanteegeschmack entdeckt ,http://blog.teekeramik.com/2012/10/ming-qian-long-jing-lowenklasse-exklusiv.html, doch sieht der Tee hier anfangs nach Gunpowder aus (war meine erste Vermutung), also in Kugeln gerollt, aus. Das Rumkauen auf den Blättern ist auch entfernt von Gyokuro denn die Blätter sind viel gröber und es wird bitter.   Weiß wer was das ist bzw kann chinesisch? Auf der Homepage von der Firma find ich ihn nicht: http://translate.google.at/translate?hl=de&sl=zh-CN&tl=de&u=http%3A%2F%2Fwww.hzyjn.com%2Findex.asp   Thx, lg Kumi     p.S: am Foto ist der dritte Aufguss im Glas, die ersten beiden waren um eine Spur gesättigter.    
Ab sofort können Sie unsere Produkte auch online bestellen!   Trotz der hohen Qualität haben wir uns kurzfristig für kampfpreise entschieden.   http://www.tee-krone.de
Hallo liebe Teefreunde,   ich bin der Neue und bin über Google auf Euer Forum gestoßen, als ich mit Nachforschungen über grünen Tee begonnen habe.   Alles fing damit an das ich 2 Packungen Gunpowder von Alnatura in ca 2 Wochen verzehrt habe und daran Gefallen fand, dann habe ich entschieden mir auch andere Grüntees von Fachhändlern zu leisten.   Meine erste Wahl aus Neugier der Teebeschreibungen bedingt war ein Long Jing Drachenbrunnen, Tai Mu Long Drachenperlen und ein Milky Oolong.   Gut, die beiden letzteren sind keine Grüntees aber der Beschreibung nach waren sie sehr interessant, also habe ich sie bestellt.   Ich muß zugeben das ich jetzt mehr als nur auf ''den Geschmack'' gekommen bin und verfolge wissendurstig diverse threads und Teevorstellungen hier.   Meine neuesten Errungenschaften sind zwei Gyokuros aus einen der hiesigen Japanshops sowie ein Matcha mit Zubehör, unfassbar wie unterschiedlich sich diese Teearten nochmal von anderen grünen Tees unterscheiden.   So bin ich an den Tee gekommen und freue mich hier wertvolle Tips und Erfahrungswerte zu erfahren und vielleicht auszutauschen und zu teilen.   beste Grüße                       Angehängte Grafiken
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