Alles rund um den Pizzateig und vielseitige Rezepte für den perfekten Pizzateig nach dem eigenen Geschmack. Von der richtigen Zutatenzusammenstellung der verschiedenen Arten von Pizzateig, bis hin zu der perfekten Backzeit findet man hier alles über die italienische Spezialität. Auch werden häufige Fragen von Hobbykochen umfassend beantwortet. Zum Beispiel wie man Pizzateig ohne Kohlenhydrate macht, Pizzateig aus Blätterteig kreiert oder Abhilfe falls der Teig brüchig wird.

Mit nur ganz einfachen Mitteln, d.h. ohne speziellen Pizzaofen, sondern lediglich mit einem Guten Pizzateig-Rezept und einem simplen Pizzastein lassen sich hervorragende Pizzen Backen, die so manch andere Pizza in den Schatten stellen. Lerne auch du eine Perfekte Pizza zu backen, die nicht nur aussieht als käme sie vom Italiener, sondern auch genauso gut Schmeckt.